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WMF Messer-Set »Yari« (Set, 3 tlg), japanisches...
Topseller
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Produktdetails Farbe , silberfarben schwarz, Material Material , japanischer VG10 Formdamast-Mehrlagenstahl, Material Griff , Holz, Materialeigenschaften , rostfrei lebensmittelecht, Hinweise Pflegehinweise , Handwäsche, Set-Bestandteile Anzahl Allzweckmesser , 1, Anzahl Gemüsemesser , 1, Anzahl Kochmesser , 1, Maßangaben Gesamtlänge Allzweckmesser , 15 cm, Gesamtlänge Kochmesser , 20 cm, Länge Klinge Gemüsemesser , 9 cm,

Anbieter: OTTO
Stand: 15.09.2019
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Kai Wasabi Black Deba, Japanisches Messer, Koch...
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Wasabi Black - polierte Klinge, schwarzer Griff: Die in Japan entwickelten Messer, mit einer rostfreien polierten Edelstahl-Klinge mit 58۫ HRC Härte; geben Ihrer Küche ein unverwechselbares, fernöstliches Flair.Der schwarze Griff ist

Anbieter: RAKUTEN
Stand: 28.08.2019
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Victorinox Gemüsemesser »CeramicLine«, weiß
Beliebt
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Gemüsemesser CeramicLine Keramikmesser werden immer beliebter: die Vorzüge sind beste Schneidqualität, Schnitthaltigkeit und Geschmacksneutralität. Die Klingen der Keramikmesser werden aus ultra reinem Zirkonoxidpulver hergestellt, bei einem Druck von 1500 bar gepresst und in speziellen Sinteröfen bei Temperaturen von 1500 °C gesintert. Dadurch entsteht eine Klinge von extremer Härte. Keramik ist fast so hart wie Diamant. Durch das Keramikmaterial ist das Messer sehr leicht und wiegt im Vergleich zu einem gleich grossen Stahlmesser nur noch die Hälfte. Es ist korrosionsbeständig und durch die glatte Oberfläche unempfindlich gegen Säuren. Durch die hohe Härte bleiben die Klingen sehr lange scharf. Dank der hohen Dichte der Oberfläche sind Keramikmesser sehr pflegeleicht: feucht abwischen, trocknen und sorgfältig in der Schutzhülle aufbewahren. Technische Angaben Rohmaterial: Das wichtigste Material zur Herstellung unserer Klingen ist Zirkonoxid. Die wichtigsten Eigenschaften von Zirkonoxid sind Härte und Verschleissbeständigkeit. Unser Lieferant verwendet ausschliesslich das hochreine japanische Zirkonoxid, welches den Grundpfeiler für die ausserordentliche Schnittleistung darstellt. Es gibt kein Material das dauerhafter scharf bleibt. Herstellungsprozess: Unsere Keramikklingen entstehen aus Zirkonoxidpulver, welches unter hohem Druck in Formen gepresst wird. Nach einemTag werden die Rohlinge in extrem hoher Hitze gesintert. Als letzter Prozess wird die Klingenschneide geschliffen. Durch die hohe Werkstoffdichte erzielen wir eine hohe Schnitthaltigkeit, denn eine hohe Dichte bedeutet hohe Verschleissfestigkeit. Schleifen: Durch den speziellen Herstellungsprozess sind die Klingen nach dem Sintervorgang flach und nicht gewellt. Durch diesen technologischen Vorsprung muss nur noch die Schneide geschliffen werden, nicht wie üblich die ganze Klinge. Dadurch können Haarrisse, welche vom menschlichen Auge nicht sichtbar sind, vermieden werden. Zum nachschleifen empfehlen wir Ihnen einen Diamantschärfer. Herkunftsangaben: Klinge: Made in Japan; Griff: Made in Switzerland montiert und kontrolliert in der Schweiz Material: Keramik Ausführung: mit Klingenschutz Eigenschaften: leicht und handlich, dauerhaft und extrem scharf, rostfrei, lebensmittelecht Griff-Material: Kunststoff Verpackung: im Geschenkkarton

Anbieter: OTTO
Stand: 15.09.2019
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Kai Wasabi Black Deba, Japanisches Messer, Koch...
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Wasabi Black - polierte Klinge, schwarzer Griff: Die in Japan entwickelten Messer, mit einer rostfreien polierten Edelstahl-Klinge mit 58۫ HRC Härte; geben Ihrer Küche ein unverwechselbares, fernöstliches Flair.Der schwarze Griff ist

Anbieter: RAKUTEN
Stand: 28.08.2019
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Kitchen Utility Knife 15.2cm Küchenmesser mit W...
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Spezifikationen Spyderco Kitchen Utility Knife 15.2cm Küchenmesser mit Wellenschliff - schwarz Marke: Spyderco Klingenmaterial: Rostfreier MBS-26-Stahl Griffmaterial: Polypropylen Klingenlänge: 16.5 cm Kantenlänge: 15.2 cm Klingenstärke: 1.3 mm Gesamtlänge: 27.5 cm Gewicht: ca. 57 g Farbe: Schwarz Produktionsort: Japan Lieferumfang: 1x Spyderco Kitchen Utility Knife 15.2cm Küchenmesser mit Wellenschliff - schwarz

Anbieter: YONC
Stand: 15.09.2019
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Japanische Messer schmieden für Anfänger
29,80 € *
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Jürgen Rosinski und Ernst G. Siebeneicher-Hellwig zeigen in diesem Workshop-Band, wie Sie mit einfachen Mitteln und geringem finanziellen Aufwand- selbst Eisenerz suchen- einen Rennofen aufbauen und darin eigenen Stahl erzeugen- aus diesem Material je eine Klinge für ein Tanto (Dolch) und Hocho (Kochmesser) schmieden und differentiell härten- beide Klingen mit Griffen und Monturen versehen- die Klingen mit Hilfe von Wassersteinen schärfenJeder Arbeitsgang wird in Wort und Bild erläutert. Zahlreiche Skizzen verdeutlichen den Aufbau der Klingen und die Konstruktion der Messer. Praktische Tipps für die Pflege und ein Anhang mit Adressen runden den Band ab.

Anbieter: buecher.de
Stand: 06.09.2019
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Kitchen Utility Knife 15.2cm Küchenmesser
Highlight
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Spezifikationen Spyderco Kitchen Utility Knife 15.2cm Küchenmesser Marke: Spyderco Klingenmaterial: Rostfreier MBS-26-Stahl Griffmaterial: Polypropylen Klingenlänge: 16.5 cm Kantenlänge: 15.2 cm Klingenstärke: 1.3 mm Gesamtlänge: 27.5 cm Gewicht: ca. 57 g Farbe: Schwarz Produktionsort: Japan Lieferumfang: 1x Spyderco Kitchen Utility Knife 15.2cm Küchenmesser

Anbieter: YONC
Stand: 15.09.2019
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Yaxell Tsuchimon Karitskuke Kochmesser 20 cm 36734
159,00 € *
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Yaxell Tsuchimon Karitskuke Kochmesser 36734 mit einer Klingenlänge von 20 cm. Das Karitsuke Kochmesser ist eine Mischung aus Santoku- und Kochmesser, es erinnert in seiner Erscheinung etwas an eine Tanto Klinge.Yaxell Tsuchimon - japanische Messer m

Anbieter: RAKUTEN
Stand: 28.08.2019
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Kitchen Santoku Küchenmesser
Empfehlung
96,00 € *
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Spyderco Kitchen Santoku Küchenmesser Das neue Spyderco Kitchen Santoku Küchenmesser vereint die Vorzüge eines traditionellen japanischen Hackmessers mit denen eines westlichen Kochmessers. Herausgekommen ist ein beeindruckend kraftvolles Allzweckmesser, das in keiner gut eingerichteten Küche fehlen sollte. Die 17.6 cm lange Klinge dieses Modells wurde aus rostfreiem MBS-26-Stahl angefertigt, der besonders dünn geschliffen wurde, eine zusätzliche Wärmebehandlung trägt darüber hinaus zu einer verbesserten Kantenstabilität bei. Der besonders strapazierfähige Griff aus Polypropylen-Kunststoff wurde hingegen direkt auf den Schaft der Klinge gespritzt und ist mit einem abgestuften Texturmuster versehen - dieses gewährleistet auch bei einer längeren Verwendung einen optimalen Halt sowie eine vorbildliche Kontrolle. Spezifikationen Spyderco Kitchen Santoku Küchenmesser Marke: Spyderco Klingenmaterial: rostfreier MBS-26-Stahl Griffmaterial: Polypropylen Klingenlänge: 17.6 cm Klingenstärke: 1.9 mm Gesamtlänge: 31 cm Gewicht: ca. 151 g Farbe: schwarz Produktionsort: Japan Lieferumfang: 1x Spyderco Kitchen Santoku Küchenmesser

Anbieter: YONC
Stand: 15.09.2019
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Tsukasa Hinoura Jagdmesser 18 cm Flusssprung Da...
4.554,00 €
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2.996,17 € *
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Schmiede Unikat Jagdmesser mit Flußsprung Damasttechnik - höchste Handwerkskunst - Einzelstück; Zwischenverkauf vorbehalten.Japanische Damast Messer des Schmieds Tsukasa Hinoura, einzigartige Messer reinster Handarbeit.Mit diesem Unikat-Jag

Anbieter: RAKUTEN
Stand: 28.08.2019
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Kitchen Paring Knife 11.4cm Küchenmesser mit We...
Aktuell
47,90 € *
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Spezifikationen Spyderco Kitchen Paring Knife 11.4cm Küchenmesser mit Wellenschliff - rot Marke: Spyderco Klingenmaterial: Rostfreier MBS-26-Stahl Griffmaterial: Polypropylen Klingenlänge: 11.4 cm Klingenlänge: 10.4 cm Klingenstärke: 1.5 mm Gesamtlänge: 22.4 cm Gewicht: ca. 43 g Farbe: Rot Produktionsort: Japan Lieferumfang: 1x Spyderco Kitchen Paring Knife 11.4cm Küchenmesser mit Wellenschliff - rot

Anbieter: YONC
Stand: 15.09.2019
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Kai Shun Classic Messer-Set, 3-tlg., Officemess...
389,00 € *
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Die Shun Kochmesser Serie gehört zu den umfangreichsten Damastmesserserien weltweit und findet grö&#223ten Anklang bei der Kochelite und den ambitionierten Hobbyköchen. Shun Profi Kochmesser werden aus einem speziell entwickelten, rostfrei

Anbieter: RAKUTEN
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Kitchen Paring Knife 11.4cm Küchenmesser mit We...
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Spezifikationen Spyderco Kitchen Paring Knife 11.4cm Küchenmesser mit Wellenschliff - schwarz Marke: Spyderco Klingenmaterial: Rostfreier MBS-26-Stahl Griffmaterial: Polypropylen Klingenlänge: 11.4 cm Grifflänge: 10.4 cm Klingenstärke: 1.5 mm Gesamtlänge: 22.4 cm Gewicht: ca. 43 g Farbe: Schwarz Produktionsort: Japan Lieferumfang: 1x Spyderco Kitchen Paring Knife 11.4cm Küchenmesser mit Wellenschliff - schwarz

Anbieter: YONC
Stand: 15.09.2019
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Kai Shun Classic Messer-Set, 2-tlg., Allzweckme...
299,00 € *
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Die Shun Kochmesser Serie gehört zu den umfangreichsten Damastmesserserien weltweit und findet grö&#223ten Anklang bei der Kochelite und den ambitionierten Hobbyköchen. Shun Profi Kochmesser werden aus einem speziell entwickelten, rostfrei

Anbieter: RAKUTEN
Stand: 28.08.2019
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Kitchen Utility Knife 15.2cm Küchenmesser mit W...
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Spezifikationen Spyderco Kitchen Utility Knife 15.2cm Küchenmesser mit Wellenschliff - blau Marke: Spyderco Klingenmaterial: Rostfreier MBS-26-Stahl Griffmaterial: Polypropylen Klingenlänge: 16.5 cm Kantenlänge: 15.2 cm Klingenstärke: 1.3 mm Gesamtlänge: 27.5 cm Gewicht: ca. 57 g Farbe: Blau Produktionsort: Japan Lieferumfang: 1x Spyderco Kitchen Utility Knife 15.2cm Küchenmesser mit Wellenschliff - blau

Anbieter: YONC
Stand: 15.09.2019
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GYUTOH, MIYABI 5000FCD
204,00 € *
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Das Gyutoh-Messer mit authentisch japanischem Klingenprofil vereint höchste Funktionalität mit ästhetischem Design und fernöstlicher Eleganz. Das formschöne Messer mit einer Klingenlänge von 16 cm besticht nicht nur durch das auffällige, einzigartige Damast-Muster. Auch die Präzision dieses sehr scharfen Messers aus der Serie MIYABI 5000FCD wird höchsten Ansprüchen gerecht. Der Klingenkern des Gyutoh ist in 48 Lagen Stahl eingebettet. Die Kernlage selbst besteht aus hochwertigem FC61-Stahl, einem besonders hochwertigen Spezialstahl mit einer herausragenden Härtung von etwa 61 HRC. Um den optimalen Härtegrad zu erreichen, durchläuft jede FRIODUR® Klinge ein spezielles Härteverfahren: die doppelte Eishärtung. Mit diesem Härteprozess wird die Klinge qualitätsbestimmend veredelt und erhält eine außerordentliche Schnitthaltigkeit und Korrosionsbeständigkeit. Der beidseitige Honbazuke-Abzug verleiht der 16 cm langen Klinge des Messers eine beeindruckende Schärfe, die an die eines Rasiermessers erinnert. Das hochwertige Damast-Messer besitzt einen optisch ansprechenden schwarzen Griff aus hochwertigem, robustem Pakkawood. Das leichte, belastbare Material und die spezielle D-Griffform ermöglichen eine ausgewogene Balance bei optimaler Kontrolle und ein ermüdungsfreies Arbeiten bei allen Schneidtechniken. Die aus Stahl gefertigte, dekorative Endkappe des Messers erhält durch einen roten Zierring eine außergewöhnliche Optik. Mit dem Gyutoh bereiten Sie mühelos viele köstliche Speisen zu, bei denen Sie neben einer präzisen Handhabung auch von exzellenter Schärfe und erstklassigen Schnittergebnissen profitieren.

Anbieter: Zwilling DE
Stand: 06.05.2019
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Kitchen Paring Knife 11.4cm Küchenmesser
Highlight
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Spezifikationen Spyderco Kitchen Paring Knife 11.4cm Küchenmesser Marke: Spyderco Klingenmaterial: Rostfreier MBS-26-Stahl Griffmaterial: Polypropylen Klingenlänge: 11.4 cm Kantenlänge: 10.4 cm Klingenstärke: 1.5 mm Gesamtlänge: 22.4 cm Gewicht: ca. 48 g Farbe: Schwarz Produktionsort: Japan Lieferumfang: 1x Spyderco Kitchen Paring Knife 11.4cm Küchenmesser

Anbieter: YONC
Stand: 15.09.2019
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Tojiro Yasuki Shirogami Kiritsuke Messer 24,0 c...
134,00 € *
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Tojiro Yasuki Shirogami Kiritsuke Messer F-689 mit einer Klingenlänge von 24,0 cm. Das Kiritsuke Kochmesser ist eine Mischung aus Santoku- und Kochmesser, es erinnert in seiner Erscheinung etwas an eine Tanto Klinge.Kiritsuke Messer Fd-689 Tojiro Yas

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Stand: 28.08.2019
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Kitchen Bread Knife Küchenmesser - Wellenschliff
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Spyderco Kitchen Bread Knife Küchenmesser Wellenschliff Kennen Sie das Problem? Sie möchten ein frisch gebackenes Brot schneiden, tragen durch Ihr Küchenmesser jedoch dazu bei, dass die einzelnen Scheiben einen recht zerrissenen Eindruck machen? Dann tauschen Sie Ihr Küchenmesser doch einfach durch das einzigartige Spyderco Kitchen Bread Knife Küchenmesser aus. Dieses in Japan hergestellte Modell schneidet sowohl Brot, als auch Kuchen dank seines genialen Wellenschliffs ohne zu quetschen oder zu zerreissen - zeitgleich ist es jedoch in der Lage, auch Backwaren mit einem hohen Verkrustungsvermögen optimal zu bearbeiten. Zu den besonderen Highlights dieses Messers zählen sowohl die mit 25.9 cm sehr lang ausgefallene Klinge, die zu einer hervorragenden Schneidkraft des Messers beiträgt, als auch der ergonomisch geformte und texturierte Griff aus Polypropylen, der auch bei längeren Arbeiten angenehm in der Hand liegt. Spezifikationen Spyderco Kitchen Bread Knife Küchenmesser Wellenschliff Marke: Spyderco Klingenmaterial: rostfreier MBS-26-Stahl Griffmaterial: Polypropylen Klingenlänge: 25.9 cm Klingenstärke: ca. 1.3 mm Gesamtlänge: 39 cm Gewicht: ca. 110 g Farbe: schwarz Produktionsort: Japan Lieferumfang: 1x Spyderco Kitchen Bread Knife Küchenmesser

Anbieter: YONC
Stand: 15.09.2019
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