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Kasumi Masterpiece Kochmesser 14 cm Mp03
159,00 € *
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Kleines Kasumi Masterpiece Kochmesser Mp03 mit einer Klingenlänge von 14 cm. Dieses Kochmesser ist typisch japanisch, geeignet für Fisch, Fleisch und Gemüse.Kochmesser Mp03 Kasumi MasterpieceKlingenlänge: 14 cmKlingenmaterial: VG 10 K

Anbieter: Rakuten
Stand: 27.05.2020
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Kasumi Kochmesser 24 cm Masterpiece Damast Mp12...
255,00 € *
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Chef Kochmesser 24 cm Masterpiece - die besten Kasumi Damast Messer plus 2 x SCHARFsinnig Pizza- und SteakmesserScharfes Chef Kochmesser mit 24 cm damaszener Klinge. Das große Küchenmesser wird von Chefköchen gerne eingesetzt. Die japanisch

Anbieter: Rakuten
Stand: 27.05.2020
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Myvit Kochmesser damastmesser Japanisch Vg10 67...
38,99 € *
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(108,31 EUR/kg) Die Lieferzeit für deutsche Bestellungen beträgt 3 bis 7 Tage DHL.Characteristics:1. 8 bis 12 Grad pro Seite schneiden Rockwell-Härte 60-62. scharf und leicht 2. Der Kern besteht aus einer japanischen VG10-Stahlküche. Dies ist eine ext

Anbieter: Rakuten
Stand: 27.05.2020
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Chroma Dorimu Kochmesser D-04 Volldamastmesser ...
469,00 € *
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CHROMA Dorimu Kochmesser D-04, Damaszener Stahl 64 Lagen, Rockwellhärte 61 Grad, Klingenlänge 20 cm - Dorimu ist japanisch und heisst "Traum". Und ein Traummesser ist das Dorimu wahrhaft. Halbindustriell aus geschmiedeten Damaszener Stahl hergestellt ist es ein echtes Volldamastmesser. Der Holzgriff aus Eisen-Ahorn verändert sich nicht bei Klimaschwankungen, so das keine unhygienischen Spalten entstehen. Durch die individuelle Optik ist jedes Messer ein Unikat! Seit 2.500 Jahren gibt es die Technik des Damastschmiedens, damals wie heute stellt sie eine Hochform der Schmiedekunst dar. Messer mit einer Volldamastklinge gelten deshalb als der Ferrari unter den Küchenmessern. Mit der neuen hochwertigen Serie Dorimu bringt Chroma jetzt auch Hobby- und Profiköche ihrem Messertraum ein Stück näher. Dorimu - der Messertraum (Dorimu heißt auf japanisch "Traum") - ist ein echtes Damaszenermesse...

Anbieter: gartentotal.de
Stand: 27.05.2020
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Güde Damaststahl Santokumesser 18 cm / Griffsch...
1.890,00 € *
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Jetzt bei Butch.de: Güde Damaststahl Santokumesser 18 cm / Griffschalen aus Wüsteneisenholz Damaststahlmesser DA7746/18 online kaufen: Güde kann auch japanisch, zumindest japanische Klingenformen. Das weltberühmte Santoku ist das Adäquat zum europäischen Kochmesser, das Universalmesser mit dem die meisten Schneidarbeiten erledigt werden. Im Gegensatz zum europäischen Kochmesser hat es eine geradere Klinge, die nur an der Spitze leicht abgerundet ist. Dies liegt an einer anderen Schneidtechnik im asiatischen Raum.Das Santokumesser hat eine 14 cm lange, breite Klinge mit einer leichten Rundung an der Spitze aus über 300 Lagen Stahl im wilden Damaststil. Auch hier dient die Klinge häufig als Schaufel.Güde Messer werden aus einem Stück Stahl inklusive dem Doppelkropf handgeschmiedet. Dieser ist ein Gegengewicht und zur Klinge und balanciert das Messer perfekt aus. Dank der Eishärtung ist der Stahl besonders robust.Die feinpolierten Griffschalen aus seltenem und sehr hartem Wüsteneisenholz sind im Stahl eingelassen und dreifach vernietet. Herstellernummer: DA-7746/18 Klinge aus ca. 300 Lagen rostbeständigem Damaststahl, von Hand geschmiedet in der Damaststahl-Schmiede von Markus Balbach, vernietete Griffschalen aus Wüsteneisenholz

Anbieter: Butch
Stand: 27.05.2020
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Güde Alpha Olive Santokumesser 18 cm / CVM-Mess...
133,00 € *
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Jetzt bei Butch.de: Güde Alpha Olive Santokumesser 18 cm / CVM-Messerstahl mit Griffschalen aus Olivenholz Alpha Olive X746/18 online kaufen: Tatsächlich kann Güde auch japanisch, zumindest solche Klingenformen. Das weltberühmte Santoku ist das Adäquat zum europäischen Kochmesser. Ein Universalmesser, das in japanischen Küchen für fast alle Schneidarbeiten genutzt wird. Im Gegensatz zum Kochmesser hat es eine breitere, geradere Klinge, die nur an der Spitze leicht abgerundet ist. Dies liegt an der im asiatischen Raum bevorzugten Schneidtechnik, dem Choppen. Das Alpha Olive Santokumesser hat eine 18 cm lange, breite Klinge mit einer leichten Rundung an der Spitze aus rostfreiem und handgeschliffenem Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Die breite Klinge dient auch hier häufig als Schaufel. Güde Messer werden aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl handgeschmiedet, von der Klingenspitze bis zum Doppelkropf. Der Doppelkropf, eine Besonderheit der Güde Messer, stellt ein Gegengewicht zur Klinge dar. Das Messer ist perfekt ausbalanciert. Die besondere Mischung des Stahls und der aufwändige Herstellungsprozess mit über 30 manuellen Arbeitsschritten verleihen den rostfreien Klingen mit einem Härtegrad von ca. 58 HRC eine besondere Robustheit und Langlebigkeit. Die feinpolierten Griffschalen aus bis zu 500 Jahre altem, ausgesuchtem Olivenholz sind im Stahl eingelassen und dreifach vernietet. Das sehr harte & widerstandsfähige Holz hat eine starke, elegante Maserung. aus einem Stück rostfreien Chrom-Vanadium-Molybdän-Messerstahl von der Klinge bis zum Doppelkropf, handgeschmiedet, eisgehärtet & von Hand geschärft, perfekt ausbalanciert durch den Doppelkropf (Gegengewicht zur Klinge), vernietete & eingefasste Griffschalen aus bis zu 500 Jahre altem, hartem Olivenholz

Anbieter: Butch
Stand: 27.05.2020
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Güde Alpha Olive Santokumesser 14 cm / CVM-Mess...
128,00 € *
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Jetzt bei Butch.de: Güde Alpha Olive Santokumesser 14 cm / CVM-Messerstahl mit Griffschalen aus Olivenholz Alpha Olive X746/14 online kaufen: Tatsächlich kann Güde auch japanisch, zumindest solche Klingenformen. Das weltberühmte Santoku ist das Adäquat zum europäischen Kochmesser. Ein Universalmesser, das in japanischen Küchen für fast alle Schneidarbeiten genutzt wird. Im Gegensatz zum Kochmesser hat es eine breitere, geradere Klinge, die nur an der Spitze leicht abgerundet ist. Dies liegt an der im asiatischen Raum bevorzugten Schneidtechnik, dem Choppen. Das kleine Alpha Olive Santokumesser hat eine 14 cm lange, breite Klinge mit einer leichten Rundung an der Spitze aus rostfreiem und handgeschliffenem Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Die breite Klinge dient auch hier häufig als Schaufel. Güde Messer werden aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl handgeschmiedet, von der Klingenspitze bis zum Doppelkropf. Der Doppelkropf, eine Besonderheit der Güde Messer, stellt ein Gegengewicht zur Klinge dar. Das Messer ist perfekt ausbalanciert. Die besondere Mischung des Stahls und der aufwändige Herstellungsprozess mit über 30 manuellen Arbeitsschritten verleihen den rostfreien Klingen mit einem Härtegrad von ca. 58 HRC eine besondere Robustheit und Langlebigkeit. Die feinpolierten Griffschalen aus bis zu 500 Jahre altem, ausgesuchtem Olivenholz sind im Stahl eingelassen und dreifach vernietet. Das sehr harte & widerstandsfähige Holz hat eine starke, elegante Maserung. aus einem Stück rostfreien Chrom-Vanadium-Molybdän-Messerstahl von der Klinge bis zum Doppelkropf, handgeschmiedet, eisgehärtet & von Hand geschärft, perfekt ausbalanciert durch den Doppelkropf (Gegengewicht zur Klinge), vernietete & eingefasste Griffschalen aus bis zu 500 Jahre altem, hartem Olivenholz

Anbieter: Butch
Stand: 27.05.2020
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Güde Alpha Santokumesser 18 cm / CVM-Messerstah...
111,00 € *
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Jetzt bei Butch.de: Güde Alpha Santokumesser 18 cm / CVM-Messerstahl mit Griffschalen aus Hostaform Alpha 1746/18 online kaufen: Tatsächlich kann Güde auch japanisch, zumindest solche Klingenformen. Das weltberühmte Santoku ist das Adäquat zum europäischen Kochmesser. Ein Universalmesser, das in japanischen Küchen für fast alle Schneidarbeiten genutzt wird. Im Gegensatz zum Kochmesser hat es eine breitere, geradere Klinge, die nur an der Spitze leicht abgerundet ist. Dies liegt an der im asiatischen Raum bevorzugten Schneidtechnik, dem Choppen. Das Alpha Santokumesser hat eine 18 cm lange, breite Klinge mit einer leichten Rundung an der Spitze aus rostfreiem und handgeschliffenem Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Die breite Klinge dient auch hier häufig als Schaufel. Güde Messer werden aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl handgeschmiedet, von der Klingenspitze bis zum Doppelkropf. Der Doppelkropf, eine Besonderheit der Güde Messer, stellt ein Gegengewicht zur Klinge dar. Das Messer ist perfekt ausbalanciert. Die besondere Mischung des Stahls und der aufwändige Herstellungsprozess mit über 30 manuellen Arbeitsschritten verleihen den rostfreien Klingen mit einem Härtegrad von ca. 58 HRC eine besondere Robustheit und Langlebigkeit. Die feinpolierten Griffschalen aus Hostaform sind im Stahl eingelassen und dreifach vernietet. Hostaform Kunststoff ist äußerst resistent, sehr hygienisch und liegt angenehm in der Hand. Die Alpha Serie erfüllt die strengen Voraussetzungen für den Einsatz in der Gastronomie und bietet die größte Modellvielfalt. aus einem Stück rostfreien Chrom-Vanadium-Molybdän-Messerstahl von der Klinge bis zum Doppelkropf, handgeschmiedet, eisgehärtet & von Hand geschärft, perfekt ausbalanciert durch den Doppelkropf (Gegengewicht zur Klinge), vernietete & eingefasste Griffschalen aus robustem Hostaform-Kunststoff

Anbieter: Butch
Stand: 27.05.2020
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Güde Alpha Santokumesser 14 cm / CVM-Messerstah...
101,00 € *
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Jetzt bei Butch.de: Güde Alpha Santokumesser 14 cm / CVM-Messerstahl mit Griffschalen aus Hostaform Alpha 1746/14 online kaufen: Tatsächlich kann Güde auch japanisch, zumindest solche Klingenformen. Das weltberühmte Santoku ist das Adäquat zum europäischen Kochmesser. Ein Universalmesser, das in japanischen Küchen für fast alle Schneidarbeiten genutzt wird. Im Gegensatz zum Kochmesser hat es eine breitere, geradere Klinge, die nur an der Spitze leicht abgerundet ist. Dies liegt an der im asiatischen Raum bevorzugten Schneidtechnik, dem Choppen. Das kleine Alpha Santokumesser hat eine 14 cm lange, breite Klinge mit einer leichten Rundung an der Spitze aus rostfreiem und handgeschliffenem Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Die breite Klinge dient auch hier häufig als Schaufel. Güde Messer werden aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl handgeschmiedet, von der Klingenspitze bis zum Doppelkropf. Der Doppelkropf, eine Besonderheit der Güde Messer, stellt ein Gegengewicht zur Klinge dar. Das Messer ist perfekt ausbalanciert. Die besondere Mischung des Stahls und der aufwändige Herstellungsprozess mit über 30 manuellen Arbeitsschritten verleihen den rostfreien Klingen mit einem Härtegrad von ca. 58 HRC eine besondere Robustheit und Langlebigkeit. Die feinpolierten Griffschalen aus Hostaform sind im Stahl eingelassen und dreifach vernietet. Hostaform Kunststoff ist äußerst resistent, sehr hygienisch und liegt angenehm in der Hand. Die Alpha Serie erfüllt die strengen Voraussetzungen für den Einsatz in der Gastronomie und bietet die größte Modellvielfalt. aus einem Stück rostfreien Chrom-Vanadium-Molybdän-Messerstahl von der Klinge bis zum Doppelkropf, handgeschmiedet, eisgehärtet & von Hand geschärft, perfekt ausbalanciert durch den Doppelkropf (Gegengewicht zur Klinge), vernietete & eingefasste Griffschalen aus robustem Hostaform-Kunststoff

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